Huvudskillnad: Havsalt erhålls genom förångning av havsvatten. Rocksalt erhålls i form av mineral som är känd som halit. Havsalt finns i form av fina korn eller stora kristaller. Å andra sidan är bergsalt ett stort kristallsalt.

Hav och berg är två olika typer av salter. Egentligen innehåller alla salter natriumklorid. Havssalt härrör från havsvatten och är därför känt som havsvatten. Den erhålls genom att hydratisera havsvatten i allmänhet under solen. Det finns alltid möjlighet att föroreningar blandas med havssalt. Därför används rena vatten- och filtreringsmetoder för att erhålla havsalt innehållande färre föroreningar.

Den består huvudsakligen av 30, 59 procent av natriumjon och 55, 03 procent av kloridjonen tillsammans med andra joner som magnesium, kalcium, kalium etc. Havsaltet läggs vanligtvis till en skarp typ av smak. Flakad havssalt ger en komplex smak.

Rocksalt är en annan typ av salt som erhålls i form av mineralhalogen. Den innehåller också NaCl, men har också vissa föroreningar av gips och sylvite. Den finns i en fast form, och som den finns i form av mineral, är den utvinning. Dessa deponier av raksalt finns i torra sjöbäddar, inneslutna vikar och flodmynningar i torra områden.

Havssalt och bergsalt skiljer sig därför från varandra. Eftersom havssalt härrör från havsvatten tenderar det att bära smaken eller tangen i havet. Havssalt används vanligtvis som allmänt ändamålssalt. Rocksalt finns i olika storlekar. Det är mycket billigt och används därför när en stor mängd salt behövs. Smaken av bergsalt är starkare än den milda smaken av havssalt.

Jämförelse mellan havssalt och bergsalt:

	Havssalt	Bergsalt
Definition	Det härledas genom att förånga havsvatten	Det är i form av ett mineral
Plats	Det importeras vanligtvis från Medelhavet	Det bryts i allmänhet i USA
Textur	Kristallint salt kan vara i fin eller grov form. Flake havsalt är i form av ren och pyramid som flingor. Dess färg kan sträcka sig från vitt, rosa, svart, grått eller annat, beroende på varifrån det kommer och typer av föroreningar	Stora och tjocka ojämna kristaller. Det kan uppvisa en gråaktig färg på grund av föroreningar
Användande	Används i mat. Används i spa-behandlingar, pedikyr, etc. Det används också för att bevara kött och skaldjur	Används vanligtvis där mycket salt behövs för att göra glass och torkning. Det är inte föredraget att användas direkt på mat
Havssalt	Mild favör	Stark smak