Viktiga skillnader: Vitamin K1 och vitamin K2 är två grundläggande typer av vitamin K1. De skiljer sig båda i aspekter som källor, fördelar etc. Vitamin K1 syntetiseras av växter. Å andra sidan syntetiseras K2 av tarmbakterier.
Vitamin hänvisar till specifika organiska föreningar som är nödvändiga för olika kroppsprocesser. Dessa föreningar härrör från mat eller kosttillskott eftersom kroppen är ineffektiv att producera eller göra dessa vitaminer för sig själv. Vitaminer kategoriseras under mikronäringsämnen eftersom de är närvarande i små mängder i livsmedel. År 1921 föreslog en brittisk biokemist Sir Jack Cecil att använda bokstäverna i alfabetet med ordet Vitamin för att referera till ett visst vitamin. Således har vitaminerna namnen som-Vitamin A, B-vitamin etc. Ett sådant viktigt vitamin kallas vitamin K. Detta vitamin är också känt som koagulering Vitamin eftersom det ger de nödvändiga näringsämnena till levern, så att lever producerar proteiner som främjar blodkoagulering och undviker också onormal blödning. Detta vitamin har tre grundläggande former - K1, K2 och K3. K1 och K2 vitaminer lagras i levern. De båda är också fettlösliga vitaminer. De kan också göras syntetiskt.
Jämförelse mellan vitamin K1 och K2:
Vitamin K1 | Vitamin K2 | |
Definition | Det är en typ av K-vitamin som är känd för sin aktiva roll vid koagulering. | Det är en typ av vitamin K. Det är den föredragna formen i mjukvävnaderna och benen. |
Naturliga källor | Gröna grönsaker, som broccoli, spenat, kale, sparris, collard greener och avokado. | Mejeriprodukter och vissa fermenterade livsmedelsprodukter (även i små kvantiteter). |
Form | phylloquinone | menakinon |
Halva livet | Relativt kort | Längre halveringstid |
Absorption från kroppen | Medel | Relativt bättre |
Brist på vitamin | Kan leda till koagulopati, en blödningsstörning | Kan leda till osteoporos och kranskärlssjukdom |
Nyckelroll | Direktar koagulera blod i kroppen. | Behålla benmineralisering och begränsa bildandet och livslängden hos osteoklaster, celler som bryter ner benet. |