Viktig skillnad: En alkoholhaltig dryck är en dryck som innehåller etylalkohol (etanol). Det finns en mängd olika alkoholhaltiga drycker som kan konsumeras, inklusive öl, vin, champagne och destillerad sprit eller hårdlut som vodka, whisky, gin, rum, scotch, tequila etc. Varje drink skiljer sig åt när det gäller smak, utseende, process att göra etc. Tequila är en destillerad anda som består av den blå agaveväxten.

I kemi är alkohol en organisk förening i vilken den hydroxylfunktionella gruppen (-OH) är bunden till en kolatom. Men idag är termen "alkohol" vanligare synonymt med alkoholhaltiga drycker.

En alkoholhaltig dryck är en dryck som innehåller etylalkohol (etanol). Etanol är ett psykoaktivt läkemedel och är ett av de äldsta fritidsdrogerna som man känner till. Den är ansvarig för tillståndet av alkoholförgiftning hos människor när de konsumeras.

Alkoholhaltiga drycker serverar en rad olika ändamål idag. Det är närvarande vid nästan alla händelser som en fest eller en samling. Det kan också serveras som en isbrytare på ett nytt datum eller som många säger att det hjälper till att dränka ut sorger och andra bekymmer. De har praktiskt taget blivit en viktig del av vår kultur.

Det finns en mängd olika alkoholhaltiga drycker som kan konsumeras, inklusive öl, vin, champagne och destillerad sprit eller hårdlut som vodka, whisky, gin, rum, scotch, tequila etc. Men varje drink skiljer sig åt när det gäller smak, utseende, tillverkningsprocess etc.

De flesta vätskorna produceras genom destillationsprocess. Destillationen blir i huvudsak av med vatten och ger en renare anda med högre alkoholhalt. Dessa vätskor produceras vanligtvis genom ett förfarande för jäsning av spannmål, frukt eller grönsaker. Varje annan typ av sprit produceras från en annan källprodukt.

Några av de vanliga typerna av sprit inkluderar:

• Whisky eller whisky: En typ av destillerad alkoholhaltig dryck gjord av någon form av jästmjölk. Beroende på den geografiska regionen eller typen av whisky som görs kan whisky tillverkas av korn, maltad korn, råg, maltrad, vete och majs.
• Rum: Destillerat alkoholhaltiga drycker gjorda av biprodukter av sockerrör som melass eller sockerrörsjuice.
• Vodka: en destillerad anda som består av vatten och etanol. Det görs genom att destillera saft från olika jäsade ämnen som korn, potatis och ibland socker eller frukt. Destillationen från socker och frukt säljs också som aromatiserad vodka.
• Brandy (kort för brandywine): ett sprit som destilleras från vin, druvor och andra fruktjuicer.
• Scotch eller Scotch Whisky: en typ av whisky som behandlas i Skottland. Det var ursprungligen gjord av malt korn, men under 1700-talet började destillerier producera whiskyer gjorda av vete och råg.

Tequila är en annan typ av sprit. Det är en destillerad anda som består av den blå agaveväxten. Den blå agaveväxten växer främst runt Tequila, Mexiko. Därför ligger de flesta tequila destillerier i det omgivande området. Enligt mexikansk lag kan tequila endast produceras i delstaten Jalisco och begränsade regioner i staterna Guanajuato, Michoacán, Nayarit och Tamaulipas. Det kan dock sändas i stora mängder till Förenta staterna för att vara flaska och sålt så småningom.

Tequila producerades först på 1500-talet. Det har i allmänhet 38-40% alkoholhalt, vilket är 76-80 bevis. Vissa typer av tequila kan framställas med ett alkoholinnehåll så lågt som 31% (62 bevis) eller så högt som 55% (110 bevis). Men dessa är ovanliga.

Enligt mexikansk lag kan endast tequila som är 100% agave säljs som tequila. Men enligt amerikansk lag kan tequila som är 51% agave märkas kommersiellt som tequila. Dessa typer av tequila kallas vanligtvis blandningar i Mexiko.

Enligt Wikipedia finns det 5 olika typer av tequila:

• Blanco (vit) eller plata (silver): vit anda, åldrade och flaska eller lagras omedelbart efter destillation, eller i mindre än två månader i rostfritt stål eller neutrala ekfat
• Joven (ung) eller oro (guld): vanligtvis en mixto (sällan 100% agave) med tillsatt färgning
• Reposado (utvilad): Åldras minst två månader, men mindre än ett år i ekfat av vilken storlek som helst
• Añejo (ålder eller årgång): Åldras minst ett år, men mindre än tre år i små ekfat
• Extra Añejo (extra ålder eller ultra ålder): Åldras minst tre år i ekfat.

Tequila är ofta berusad snygg i form av skott. Det är därför tequila har ett dåligt rykte för att orsaka blackouts och hangovers. Men många av premium-tequilorna sipplas nu snyggt för att smaka på smaken och njuta av spritet. Tequila kan också användas för att skapa cocktails, den mest kända som är Margarita.