Skillnad mellan solrosolja och olivolja

Viktiga skillnader: Solros och olivoljor är kända vegetabiliska matlagningsoljetyper. Den stora skillnaden ligger i deras ursprung; dvs solrosolja erhålls från krossade solrosfröer, medan olivolja erhålls från krossade oliver.

Numera finns sorter av oljor och deras typer tillgängliga i dagligvaruhandeln och marknaderna, varav blomstrande är solros och olivolja. Solrosolja är vanligare i användningar i det dagliga livet jämfört med olivolja. Båda har oljorna betydelse beroende på deras innehåll och komponenter.

Solrosolja erhålls genom att extrahera olja från solrosfrön. Det är en typ av icke-flyktig olja som vanligtvis används i sorter av matlagningstekniker som stekning, rostning och fritering. Tillsammans med matlagningsapplikationer har denna olja många fördelar framför huden, och det används därför i kosmetiska formuleringar som en mjukgörare. Oljan producerades först industriellt i det ryska riket 1835. Det är en monoättad (MUFA) / fleromättad (PUFA) blandning av oljens mestoljesyra (omega-9) -linolsyra (omega-6) -olja. Oljan innehåller också en betydande mängd vitamin E, steroler, squalen och andra alifatiska kolväten, terpen och metylketoner (huvudsakligen metylnonylketon). Det är också känt att vara en av de vanligaste oljorna i matlagning.

Solrosolja består av följande beståndsdelar:

  • Palmitinsyra (mättad): 4-9%
  • Stearinsyra (mättad): 1-7%
  • Oljesyra (enomättad omega-9): 14-40%
  • Linolsyra (fleromättad omega-6): 48-74%

Olivolja är ett fett som produceras av olivfrön. Olivträdsträdden hörde traditionellt till Medelhavsbassängen. Oliveoljor är kända för deras hälsoeffekter och råd i livsmedelsvetenskapen; De används i matlagning och råds av dietister i hälsotipsen. De är tillämpliga i matlagning, kosmetika, läkemedel och tvål och som bränsle för traditionella oljelampor. Det finns olika former och typer som skiljer sig beroende på olivolja och dess natur, alla med en viss smak och konsistens. Oliveoljor kategoriseras enligt deras kvaliteter, de är: Virgin: betyder att oljan producerades endast med hjälp av mekaniska medel utan kemisk behandling. Lampanteolja: Olivolja extraherad med jomfru (mekaniska) metoder men inte lämplig som mat; Lampante är italiensk för "lampa". Raffinerad olja: Oljan har behandlats kemiskt för att neutralisera stark smak (karaktäriserad som defekter) och neutralisera syrehalten (fria fettsyror).

Olivolja består av följande fettkompositioner:

Mättade fetter:

  • Palmitinsyra: 7, 5-20, 0%
  • Stearinsyra: 0, 5-5, 0%
  • Arachidsyra: <0, 6%
  • Beheninsyra: <0, 3%
  • Myristinsyra: <0, 05%
  • Lignocersyra: <0, 2%

Omättade fetter:

  • Enomättad oljesyra: 55, 0-83, 0%
  • Palmitolsyra: 0, 3-3, 5%
  • Polyomättad linolsyra: 3, 5-21, 0%
  • a-linolensyra: <1, 0%

Både solros och olivolja har grundläggande likheter, det vill säga de används i hud- och kardiovaskulära behandlingar. Olivolja innehåller mindre fett jämfört med solrosolja; Därför är det mer föredraget av de medvetna medvetna människorna. Medan solrosolja har hög vitamin E-innehåll, är olivolja å andra sidan rik på klorofyll, karotenoider och vitamin E-innehåll. De är sammansatta av olika typer och kategoriseras i enlighet därmed; Därför råds de av läkare och dietister beroende på vilken typ av hälsoproblem en individ handlar om.

Jämförelse mellan solrosolja och olivolja:

Solrosolja

Olivolja

Tagen från

Krossade solrosfrön.

Krossade olivfrön.

Historia och ursprung

ryssland

Medelhavsbassängen

Vetenskapligt ursprung

Helianthus annuus

frukten av Olea europaea ; familj Oleaceae

Typer och standarder för oljor

  • Hög linolsyra
  • High Oleic
  • Mid-oleic
  • Extra jungfruolja
  • jungfruolivolja
  • Raffinerad olivolja
  • Olive Pomace olja

Stor effektivitet i

Solrosolja hjälper också till i hud och dess behandlingar; det bidrar till att behålla sin fuktighet. Tillsammans med hudbehandlingen hjälper det också till kroppens kardiovaskulära problem.

Oliveolja är känd för sina diabetiska behandlingar, eftersom det kan kontrollera blodsockernivån och sänka triglyceridnivån som orsakar risk för hjärtsjukdom.

innehåller

Solrosolja fungerar som en antioxidant eftersom den är rik på vitamin E.

Olivolja är rik på antioxidanter som klorofyll, karotenoider och vitamin E.

Hälsofördelar

  • Kardiovaskulära fördelar
  • Förhindrar artrit
  • Förebyggande av astma och kolonkreft
  • Sänker kolesterol
  • Förebyggande av andra Cancers
  • Kämpar fria radikaler
  • Reduktion av hjärtproblem
  • Hälsosamt nervsystem
  • Förebyggande av infektionsinfektion
  • Underhåll av hälsosamt immunsystem
  • Reparerar kroppen
  • Minska risken för bröstcancer
  • Upprätthålla hälsosamma kolesterol nivåer
  • Extra Virgin Olive Oil skyddar mot Alzheimers sjukdom
  • Hjälper till att förebygga akut pankreatit
  • Skyddar leveren
  • Skyddar mot ulcerös kolit
  • Hjälper förhindra stroke

Rekommenderas

Relaterade Artiklar

  • skillnad mellan: Skillnad mellan programfiler och programfiler (x86)

    Skillnad mellan programfiler och programfiler (x86)

    Huvudskillnad: Det finns två olika typer av arkitektur som är tillgängliga för datorn en 32-bitars arkitektur och en 64-bitars arkitektur. Programfilen har filer som är nödvändiga för att en 64-bitars applikation ska fungera, medan programfilerna (x86) har filer för 32-bitarsprogrammen. Datorer har blivit en integrerad del av dina liv med många människor beroende på datorerna för alla möjliga saker från underhållning till jobb. Medan människo
  • skillnad mellan: Skillnad mellan Logistik och Supply Chain Management

    Skillnad mellan Logistik och Supply Chain Management

    Huvudskillnad: Logistik är ett segment under rubriken Supply Chain Management. Det hänvisar specifikt till planering, genomförande och kontroll av effektiv och effektivt flöde av varor och tjänster. Supply Chain Management avser fullständig hantering av flödet av varor och tjänster. Villkoren Logistik och Supply Chain Management (SCM) kan ofta vara förvirrande eftersom de är ganska inbördes. Även om m
  • skillnad mellan: Skillnad mellan Sony Xperia J och Sony Xperia T

    Skillnad mellan Sony Xperia J och Sony Xperia T

    Huvudskillnad: Xperia J tillkännagavs i oktober 2012 som en billigare variant av Xperia T, vilket resulterar i att telefonen har en liknande design som T. Xperia J har en 4 tums repskyddad TFT-pekskärm som erbjuder en pixeldensitet av 245. Sony Xperia T är Sonys första smartphone byggd på Qualcomms Snapdragon S4-plattform. Den
  • skillnad mellan: Skillnad mellan HTTP och WWW

    Skillnad mellan HTTP och WWW

    Huvudskillnad: Hypertext Transfer Protocol (HTTP) är ett applikationsprotokoll som är etablerat för att tillåta kommunikation över Internet. World Wide Web (WWW eller W3) är ett system med länkade hypertextdokument som kan nås via Internet. Om en person tittar på webbadressen till webbplatsen som de är närvarande på, skulle de se termen HTTP eller WWW. Den som nå
  • skillnad mellan: Skillnad mellan moraler och värden

    Skillnad mellan moraler och värden

    Huvudskillnad: Moral är en uppsättning regler som skiljer rätt från fel baserat på samhällets, samhällets, kulturens, religionssystemets trossystem. Värden är en uppsättning regler som bestäms av en enskild person. Moraler och värderingar är en del av en persons liv. De dikterar ofta beteendet, personligheten och sättet att leva för en viss individ. Även om många
  • skillnad mellan: Skillnad mellan skattefaktura och detaljhandelfaktura

    Skillnad mellan skattefaktura och detaljhandelfaktura

    Huvudskillnad: De största skillnaderna mellan de två är att en skattfaktura genereras när ett företag säljer en produkt till distributören eller en person som planerar att sälja produkten igen. En detaljhandel faktura, genereras när försäljningen är till en slutanvändare, det vill säga någon som kommer att använda produkten och inte sälja den. Det förväntas a
  • skillnad mellan: Skillnad mellan Bare och Björn

    Skillnad mellan Bare och Björn

    Huvudskillnad: Ordet "naket" är ett adjektiv som beskriver tillståndet att vara blont, det vill säga att vara utsatt eller sakna kläder. Att vara blont innebär att vara naken eller saknar prydnad. Ordet "björn" är ganska uppenbart, det refererar till ett stort djur med klor och päls. Björne
  • skillnad mellan: Skillnad mellan tumör och cyste

    Skillnad mellan tumör och cyste

    Huvudskillnad: Tumörer är onaturliga klumpar eller tillväxt som bildas av extra celler i kroppen. En tumör kan vara godartad (inte cancerös), pre-malign (pre-cancerous) eller malign (cancerous). En cyste är å andra sidan ett vanligt hudsjukdom som uppstår hos människor. En cyste är en sluten kapsel eller sackliknande struktur. Det är t
  • skillnad mellan: Skillnad mellan BMI och BIA

    Skillnad mellan BMI och BIA

    Huvudskillnad: Body Mass Index (BMI) är en kroppsmätningsteknik som mäter kroppsvikt som ett förhållande mot kroppshöjd. Bioelektrisk impedansanalys (BIA) används vanligen för bedömning av kroppssammansättning, och speciellt kroppsfett. Tillbaka i gamla dagar var människor föräldrar, som reser från ett ställe till ett annat på jakt efter mat. Sedan satte si

Redaktionen

Skillnad mellan Sony Xperia Z Ultra och HTC One

Huvudskillnad: Sony Xperia Z Ultra är en avancerad phablet lanserad den 3 juli 2012 och marknadsförs som "världens smalaste Full HD-smartphone." HTC One är en flaggskepps telefon från HTC Corporation. Det lanserades i mars 2013. Sony hade nyligen lanserat sin flaggskepps telefon Sony Xperia Z. Eft