Skillnad mellan sojabönolja och majsolja

Huvudskillnad: I dag anses sojabönolja och majsolja vara den hälsosammaste och mest nödvändiga typen av matoljor. Dessa oljor erhålls från deras respektive källor, såsom sojabönor och korn av majs (allmänt känd som majs).

Alla naturliga oljor har sina egna egenskaper och egenskaper i sig vilket gör dem annorlunda från varandra. Idag blir oljor en del av hälso- och diettrender, och därför har det alltid varit en hård konkurrens när det gäller att välja lämplig olja i fråga om hälsofaktorn. Olja som ingrediens, är en blandning i sig med alla dess naturliga och fysiska komponenter.

För att hålla livets hjul i rörelse, vara hälsosam och äta frisk är en viktig faktor. Det är därför som att ha en lämplig typ av olja har blivit den grundläggande nödvändigheten i dagens stressiga liv. Att vara hälsosam är direkt proportionell mot konsumtionen av fettfri mat. Och bland de olika oljorna anses sojabönolja och majsoljor vara de fettfria typerna av matoljor, på grund av vilka dessa oljor har ersatts med de andra matoljorna i många kök.

Cornolja erhålls från grisens majs (majs). Vid sitt tidigare skede avlägsnas sålunda oljan i sin råform, efter avdelningar avlägsnas fettfria syror och fosfolipider med en lämplig raffineringsmetod. Eftersom oljan är relevant för att absorbera hög värme, är den tillämpbar vid tillagning för stekningsteknik. Idag har majsolja blivit ett val av ersättning på grund av dess fettfria funktionalitet. Det har en exceptionell smak, ekonomi och hälsofördelar. Oljan har en koncentrerad energikälla av essentiella fettsyror och vitamin E och rika fleromättade fettsyror.

Cornoljekomponenter reglerar kroppens kolesterolnivå och sänker den förhöjda blodtrycksnivån. Oljan kan ersätta en betydande mängd mättade fetter i flera matvaror; det har också förmågan att minska transfettfaktorn. Oljan har större tillämpningar inom livsmedelsindustrin. Cornoljan kan inter-esterifieras med fullständigt hydrogenerad vegetabilisk olja för framställning av transfria margariner. Oljan är också en källa till biodiesel. Industriellt används oljan i tvål, salva, färg, rostskydd för metallytor, bläck, textilier, nitroglycerin och insekticider. Det används även ibland som bärare för läkemedelsmolekyler i farmaceutiska preparat.

Sojabönolja extraherad från sojabönor ses som en av de hälsosammaste oljorna. Oljan är proteinrik och fettfri typ av olja. Det är mest känt för dess korta användningsområden, i matlagning och bakningsteknik. Oljan är ren och naturlig i smak; Det är högt i poly- och enkelomättade fetter och lågt i mättade fetter och transfettfria. Oljan har en extra imponerande kvalitet för att anpassa sig till smaken av vilken mat som helst i vilken den används.

På grund av dessa kompositioner är sojabönolja känd för sina hälsosamma hjärtfördelar. Oljan har en bred tillämpning i de kompletterande matvarorna som majonnäs, salladsdressingar, frysta livsmedel, imitatmjölk och köttprodukter och kommersiellt bakade varor. Den kan också användas i den gammaldags pajskorpan eller blandas med smaksatt vinäger för en ny dressing. Sojabönolja bearbetas för att bilda torkolja, vilken vidare används vid applicering av tryckfärger (sojablek) och oljemålningar.

Båda oljorna har sina unika egenskaper i sig; nämligen. sojabönolja är smaklös och anses vara anpassningsbar till smakerna där den används, medan majsolja är rökbeständig och även har missfärgningsförmåga. Dessa egenskaper gör dessa oljor olika från varandra. Också, båda oljorna är rika källor till linolsyra och har fleromättade fetter gemensamt. Cornoljan innehåller tokoferoler bland dess komponenter, vilka fungerar som antioxidanter och ger en bra källa till vitamin E. Sojabönoljan har förmågan att bryta ned de toxiska produkterna när de tas till höga värmer.

Jämförelse mellan sojabönolja och majsolja:

Sojabönsolja

Majsolja

Oljor extraherade från

sojabönor frön

majskorn (majs)

Rik på

Fleromättade fetter och låga i enomättade fetter

Fleromättade fetter och låga i enomättade fetter

Används speciellt i

förkortning, bakning och dressing

stekning och hög uppvärmning

Extra fördelar

omärkbart luktstöd och förbättra de naturliga smakerna av beredda livsmedel

motståndskraftig mot rök och missfärgning

Hälsofördelar

  • Kosttillskott i intravenösa matningar
  • Upprättad roll vid behandling av patienter som lider av Alzheimers sjukdom
  • Lägre blodkolesterolnivåer
  • Lägre högt blodtryck
  • Bra hud och hårväxtkvalitet
  • Antioxidanter
Rekommenderas

Relaterade Artiklar

  • skillnad mellan: Skillnad mellan Recliner och Rocker Recliner

    Skillnad mellan Recliner och Rocker Recliner

    Huvudskillnad: En vilstol är en fåtölj eller soffa som lutar sig när passageraren sänker stolens rygg och höjer sin framsida. En vilstol är också känd som en vilstol, lounger och en fåtölj. En vagga vilstol är en typ av vilstol som stenar fram och tillbaka förutom att ligga. Eller det kan ha mer än en lutande position. En vilstol ä
  • skillnad mellan: Skillnad mellan juice och squash

    Skillnad mellan juice och squash

    Huvudskillnad: Juice är en dryck som härrör från att få vätskan från frukt och grönsaker. Squash är en sötad koncentrerad juice som konsumeras efter utspädning. Juice är den vätska som naturligt förekommer i frukt och grönsaker. Det pressas från frukt och grönsaker genom att använda tekniker som krossning, etc. Juice används va
  • skillnad mellan: Skillnad mellan hälsningar och vänliga hälsningar

    Skillnad mellan hälsningar och vänliga hälsningar

    Huvudskillnad: "Med vänliga hälsningar" används vanligen i en formell brev där författaren känner till svarandens namn. "Hälsningar" används vanligen för informell kommunikation som skrivs till nära vänner eller släktingar. Valedictions eller sedvanliga stängningar är en viktig aspekt för varje brev eller e-post. I dagens värl
  • skillnad mellan: Skillnad mellan rån och inbrott

    Skillnad mellan rån och inbrott

    Huvudskillnad: Rån definieras av lagen eftersom kriminella försöker ta någonting av värde från en person med våld, hot och kraft. Inbrott definieras som olaglig intrång eller kraftfull inträde för att begå stöld i en privat egendom. Inbrott är ibland också känt som brott och inresa eller hembrott. Rån omfattar
  • skillnad mellan: Skillnad mellan Extortion och Chantage

    Skillnad mellan Extortion och Chantage

    Huvudskillnad: Extortion avser att skrämmande eller hota personen med våld i utbyte mot monetär ersättning, utpressning å andra sidan avser att hota personen med social, emotionell eller yrkesmässig förstörelse i utbyte mot antingen monetär ersättning eller gör någonting av utpressaren vill. Guds mänsk
  • skillnad mellan: Skillnad mellan BMI, ASCAP och SESAC

    Skillnad mellan BMI, ASCAP och SESAC

    Huvudskillnad: Det finns tre huvudsakliga företrädesrättorganisationer (PRO) som verkar i USA: American Society of Composers, författare och utgivare (ASCAP), Broadcast Music, Inc. (BMI) och Society of European Stage Authors and Composers ( SESAC). Om en konstnär är seriös om att driva en musikindustri, uppmanas han att ansluta sig till en utövande rättighetsorganisation (PRO). En PRO
  • skillnad mellan: Skillnad mellan osmos och dialys

    Skillnad mellan osmos och dialys

    Huvudskillnad: Osmos är en typ av diffusion, där molekyler blandas genom ett halvpermeabelt membran till en mer koncentrerad lösning från en mer utspädd lösning. Dialys är en medicinsk process som hjälper till att utföra funktionerna hos en njure när njurarna inte längre kan arbeta. Det finns vissa processer som händer i en mänsklig kropp som är nödvändiga för människans överlevnad. Osmos, diffusion,
  • skillnad mellan: Skillnad mellan våtmarknad och torrmarknad

    Skillnad mellan våtmarknad och torrmarknad

    Viktiga skillnader: Våta marknader är marknader som är förknippade med färska livsmedel, våtgolv och fuktiga temperaturer. På dessa marknader använder säljare ständigt vatten för att tvätta mat och golv för att hålla dem rena och fuktiga. Torrmarknaden är en slang term som används för att beskriva en marknad som är förknippad med torra varor. En torr marknad ä
  • skillnad mellan: Skillnad mellan LG Optimus F5 och LG Optimus F7

    Skillnad mellan LG Optimus F5 och LG Optimus F7

    Nyckelfaktor: LG Optimus F5 har en 4, 3 tums skärm och körs på Android v4.1.2 (Jelly Bean). Den är byggd med en Dual-core 1.2 GHz-processor, 1 GB RAM och en 5MP kamera. LG Optimus F7, å andra sidan, har en 4, 7 tums skärm och kommer att köras på Android 4.1.2 (Jelly Bean). När det gäller hårdvara kommer den att ha en processor med 1, 5 GHz dual-core, 2 GB RAM och en intern lagringskapacitet på 8 GB. Med den st

Redaktionen

Skillnad mellan Crimping Iron och Curling Iron

Huvudskillnad: Krympjärn är ett likriktat järn, men det har åsar på värmeplattorna. Ryggarna på plattan tillåter håret att ha en krympad look mot dem. Krympning resulterar i håret som ser vågigt ut med mycket små vågor, som liknar en sågtand. Curling Iron är en typ av hårjärn som kan skapa vågor och lockar i håret med olika metoder och produkter i håret. Curling strykjärn