Huvudskillnad: Frukt är mjuka skinn, sötvårdsprodukter som har små frön i den. En mutter är en komposit av en frukt och ett frö. Det är en torr frukt som har ett eller två frön som är smälta med den härdade äggstocksväggen.
Botaniskt sett har frukter och nötter en mycket liknande definition och därför används dessa två ofta utbytbart. Men dessa skiljer sig från varandra på ett par olika sätt. Frukt är faktiskt den mogna äggstocken av någon blomma eller en växt som innehåller frön, medan nötter är en sammansatt av en frukt och en mutter. Det hårda yttre skiktet på en mutter anses vetenskapligt som frukt, även om vi inte konsumerar det.
Det finns tre olika typer av frukter: Apocarpous frukter, Syncarpous frukter och flera frukter. Apocarpous frukter är frukter som utvecklas från en enda blomma som har en eller flera separata karpeller. Synkarpa frukter är frukter som utvecklas från ett enda gynokalium som har två eller flera karpeller smält ihop. Flera frukter är frukter som utvecklas från många olika blommor som smälter samman. Frukt är kända för sin mjuka yttre beläggning, sött och saftigt innerlager och frön som är vanligtvis i mitten. Vissa kött kan ätas såsom äpple, druvor, etc, medan andra frukter kräver avlägsnande av det yttre skiktet, såsom meloner eller bananer. Det inre skiktet kan konsumeras som det är eller kan pressas för att avlägsna saften. Frukten och saften är extremt friska och låga i kalorier.
Många människor hamnar också förvirrande nötter med baljväxter som jordnötter, mandlar, kokosnötter, men dessa anses inte som en mutter, botaniskt. Nötter är vanligtvis förknippade med en hård och slät yta som man måste bryta för att få bättre tillgång till fröet. Fröet är den del som ofta är ätbart och används i människa och djur. Fröna kan konsumeras råa, kan rostade eller tillsättas som ytterligare smakämnen till andra livsmedel. En mutter har inte heller någon saft, men kan utsöndra olja. Kärnan eller skalet används för att producera föremål som fibrer etc. Liksom frukter kan nötter också över goda fördelar och vara ett hälsosamt tillägg till kosten.
Frukt | Nöt | |
Definition | Frukt är mjuka skinnade, sötvårdsprodukter som har små frön i den. | En mutter är en komposit av en frukt och ett frö. Det är en torr frukt som har ett eller två frön som är smälta med den härdade äggstocksväggen. |
Skal | Inget skal | Hårt skal som täcker frön. |
Hud | Mjuk | Hård, grov |
Juice | Ja | Ingen juice |
Näringsvärde | Frukt är hög i fiber, vatten, C-vitamin och sockerarter. Regelbunden konsumtion av frukt är förknippad med minskad risk för cancer, kardiovaskulär sjukdom, stroke, Alzheimers sjukdom, grå starr och några av de funktionella minskningar som hör samman med åldrandet. Frukt kan också hjälpa till att minska njurstenar och benförlust. De har låga kalorier och kan inkluderas i en diet. | Minskar risken för kronisk hjärtsjukdom (CHD), hög omega 3-fettsyra, lågt glykemiskt index (GI), hjälper diabetespatienter, innehåller linolsyra, linolensyror, omättade fetter och arginin, vilket kan hjälpa till att göra väggarna i artärerna mer flexibel och mindre benägna att blockera. Nötter är bra källor till vitaminerna E och B2, rika på protein, folat, fiber och viktiga mineraler som magnesium, fosfor, kalium, koppar och selen. |
exempel | Pumpor, meloner, bananer, bär, äpple, granatäpple, plommon, etc. | Kastanjer, hasselnötter, valnöt, butternut, hickory, vingeln, etc. |