Skillnad mellan extrakt och essentiell olja

Huvudskillnad: Extrakt är en typ av smakämnen. De används huvudsakligen i ett nummer eller recept för att ge dem smak och / eller arom av den ursprungliga ingrediensen. Eteriska oljor är å andra sidan en "koncentrerad hydrofob vätska som innehåller flyktiga aromföreningar från växter." Eteriska oljor är effektivt oljor som bär essensen av ingrediensen de odlas från.

Extrakt är en typ av smakämnen. De används huvudsakligen i ett nummer eller recept för att ge dem smak och / eller arom av den ursprungliga ingrediensen. De vanligaste tillgängliga extrakten är kryddor, nötter, örter, frukter, några blommor etc. De mest kända av dessa är extrakt av mandel, kanel, kryddnejlika, ingefära, citron, muskatmos, apelsin, pepparmynta, pistasch, ros, spjutmynta, vanilj, violett och vintergrön.

Dictionary.com definierar ett extrakt som ett ämne separerat eller erhållet "från en blandning genom tryck, destillation, behandling med lösningsmedel eller liknande." Med hänvisning till livsmedelsingredienser tillverkas ett extrakt genom att kombinera olja från ingrediensen med en alkohol. Detta skapar ett stabilt, långvarigt smakämne. Alkohol används som bindemedel för att bevara smakens styrka. Etylalkohol och vodka används vanligen för att göra extrakt, medan alkoholer som gin, brandy och rum också kan användas.

Eteriska oljor är däremot en "koncentrerad hydrofob vätska som innehåller flyktiga aromföreningar från växter." Eteriska oljor är också kända som flyktiga oljor, eteriska oljor, aeterolea eller "oljan av ..."

Eteriska oljor är effektivt oljor som bär essensen av ingrediensen de odlas från. De extraheras ofta genom destillationsprocessen. emellertid kan många extraheras genom uttryck eller lösningsmedelsextraktion. Det finns fyra huvudmetoder som används för att producera eteriska oljor:

  • Uttryck - när oljan är mycket riklig och lätt erhållen, som i citronskal.
  • Absorption - vanligtvis uppnås genom att sippra i alkohol, som vaniljbönor.
  • Maceration - brukade skapa mindre bitar av hela, som i att göra pepparmint extrakt, etc.
  • Destillation - Används med maceration, men i många fall krävs det expertkompetens och uppförande av kostsamma stillbilder.

De vanligaste eteriska oljorna, inklusive lavendel, pepparmynta och eukalyptus extraheras genom destillationsprocessen. Detta kräver att det råa växtmaterialet ska vara i en alembic över vatten. En alembic är en typ av destillationsapparat. Det råa växtmaterialet kan innehålla alla och / eller alla följande delar: blommorna, löv, trä, bark, rötter, frön eller skal av den ursprungliga ingrediensen. I alembic passerar ångan, som skapas som vattenvärmen, genom växtmaterialet. Detta leder till förångningen av de flyktiga föreningarna. Ångorna flyter sedan genom en spole, där de kondenserar tillbaka till vätska. Denna vätska uppsamlas sedan, förpackas och säljs.

Eteriska oljor har en mängd olika användningsområden idag. Det används ofta för medicinskt, farmakologiskt eller kulinariskt syfte. De används ofta för att smaka mat och dryck. Eteriska oljor används också för att tillsätta dofter till parfymer, kosmetika, tvål, rökelse och olika hushållsrengöringsmedel. Vissa hävdar att eteriska oljor har medicinska egenskaper som kan användas från hudbehandlingar till läkemedel mot cancer. Men dessa påståenden görs ofta av utövare av alternativ medicin.

En populär gren av alternativ medicin som ofta innehåller eteriska oljor är aromaterapi. Utövare av aromaterapi hävdar att eteriska oljor och andra aromatiska föreningar har härdande effekter. I aromaterapi spolas oljor ofta och används i massage, diffunderas i luften, värms upp över en ljusflamma eller brännas som rökelse.

Rekommenderas

Relaterade Artiklar

  • skillnad mellan: Skillnad mellan Cialis och Adcirca

    Skillnad mellan Cialis och Adcirca

    Huvudskillnad: Både Cialis och Adcirca är varumärken för det generiska läkemedlet Tadalafil. Tadalafil är en PDE5-hämmare. Cialis används mest för att behandla erektil dysfunktion (ED) och är den mest populära konkurrenten till Viagra. Adcirca är å andra sidan inte föreskriven för behandling av erektil dysfunktion, trots att det är samma generiska läkemedel som Cialis. Adcirca, ordine
  • skillnad mellan: Skillnad mellan medvetenhet och medvetenhet

    Skillnad mellan medvetenhet och medvetenhet

    Huvudskillnad: Medvetenhet definieras som ett tillstånd av medvetenhet eller att vara medveten om ett externt objekt eller något inom sig själv. Medvetenhet, å andra sidan, beskrivs som staten eller förmågan att uppleva. Medvetenhet är förmågan att känna, vara medveten om händelser, föremål, tankar, känslor eller sensoriska mönster. Medvetenhet o
  • skillnad mellan: Skillnad mellan Sony Xperia L och Xperia ZL

    Skillnad mellan Sony Xperia L och Xperia ZL

    Huvudskillnad: Sony Xperia L är en mellanklass smartphone. Den har en 4, 3-tums skärm med en upplösning på 854x480px och ett reptåligt täckglas. Den körs på Android 4.1 med en Dual-Core 1GHz Qualcomm MSM8230-chipset och 1 GB RAM. ZL upprätthåller 5-tumsskärmen i måtten 131, 6 x 69, 3 x 9, 8 mm. ZL erbjude
  • skillnad mellan: Skillnad mellan LG Optimus G Pro och Samsung Galaxy S3

    Skillnad mellan LG Optimus G Pro och Samsung Galaxy S3

    Huvudskillnad: LG Optimus G Pro har stora uppdateringar till sin föregångare, LG Optimus G. Enheten har en massiv 5, 5-tums True Full HD IPS-pekskärm med multi-touch-kapacitet och en pixeldensitet på 401 ppi. Under huven drivs telefonen av 1, 7 GHz Quad-core Snapdragon 600, vilket gör det ganska snabbt och snabbt. Gal
  • skillnad mellan: Skillnad mellan frukt och grönsaker

    Skillnad mellan frukt och grönsaker

    Huvudskillnad: Enligt frukt är en frukt den del av växten som utvecklas från en blomma. Tekniskt sett är det de svullna äggstockarna i växten. Det innehåller också frön från växterna och ansvarar för att sprida frön. Botaniker anser att alla delar av växten, förutom frukten, är vegetabiliska. Detta inkluder
  • skillnad mellan: Skillnad mellan planeter och månar

    Skillnad mellan planeter och månar

    Huvudskillnad: En planet är ett stort objekt som kretsar kring en stjärna eller en stjärnrest. Måner är planets naturliga satelliter. Dessa naturliga satelliter cirklar runt en primär kropp, främst planeterna eller tillräckligt stora asteroider. En planet är ett stort objekt som kretsar kring en stjärna eller en stellarrest. Detta be
  • skillnad mellan: Skillnad mellan outsourcing och kontrakt

    Skillnad mellan outsourcing och kontrakt

    Huvudskillnad: Kontrakt är ett bindande avtal som är verkställbart enligt lag. Det finns mellan två eller flera parter. Outsourcing innebär att överföra några av uppgifterna till det externa företaget och brukar använda sig av ett kontrakt som överenskommits av de berörda företagen. Kontrakt är en typ av åtagande som görs om en handlingsplan. Den viktigaste
  • skillnad mellan: Skillnad mellan imitationsmycken och konstgjorda smycken

    Skillnad mellan imitationsmycken och konstgjorda smycken

    Huvudskillnad: Imitationsmycken och konstgjorda smycken är två ord som har samma betydelse; de båda hänvisar till smycken gjorda med billiga metall och ädelstenar. Konstgjorda smycken kommer till en mängd olika tillfällen, såsom traditionellt slitage eller vardagligt slitage. Ord smycken eller smycken kan brukar få ett leende på många människors ansikten och om man säger att diamanter är en tjejs bästa vän, är smycken varje flicka och kvinnas dröm. Smycken är inte
  • skillnad mellan: Skillnad mellan marknadsundersökningar och marknadsundersökningar

    Skillnad mellan marknadsundersökningar och marknadsundersökningar

    Huvudskillnad: Marknadsundersökning är en del av marknadsundersökningen. Marknadsundersökningen har ett mycket större räckvidd eftersom det handlar om att bedriva forskning om produkten, liksom konsumenternas preferenser. Marknadsundersökning handlar bara om att samla in informationen om marknaden. Markn

Redaktionen

Skillnad mellan LAN och WAN-porten

Huvudskillnad: En LAN-port är en som ansluter datorerna och andra klienter. Å andra sidan används en WAN-port för att upprätta en anslutning till ett externt nätverk som internet. Båda är tysta densamma. De skiljer sig bara i fråga om deras användningsområden. LAN-porten står för Local Area Network-porten. Det hänvisa