Skillnad mellan äggvit och äggula

Huvudskillnad: Äggvit är 87% vatten och 10% protein. Äggula innehåller ca 80% av kalorierna, halva proteinet och nästan alla fetter som finns i ägget. Den innehåller vitamin A, D, E, B6, B12 och K och mineraler som järn, kalcium och fosfor och pantotensyra.

Ett ägg består av två huvuddelar som ingår i äggskal: äggvita och äggula. Äggvitt är transparent och utgör den största delen av ägget. Äggula är gyllene gul i färg och är den minsta delen av ägget.

Äggvita gör ett skyddskåpa till äggula. Det kallas albumen och utgör ungefär 60% av äggets totala vikt. Gommen utgör ungefär 30% av äggets totala vikt och innehåller cirka 80% av äggets totala kalorier, hälften av proteinet och nästan alla fetter i ägget. Detta beror på det faktum att äggulan är tänkt att vara den viktigaste källan till näring för det utvecklande embryot.

Äggvita består av 87% vatten och 10% protein, medan äggulan består av 50% vatten, 16% protein och 32% fett. Äggvita innehåller inget fett, inget kolesterol och har mellan 50% och 80% kalium, 55 mg natrium, 4 gram protein och riboflavin. Äggulan innehåller däremot 5 gram fett, ca 211 mg kolesterol, 2 gram protein, 20 milligram natrium, förutom omega-3, vitaminerna A, D, E, B6, B12 och K och mineraler som järn, kalcium och fosfor, pantotensyra, kolin, vilket är bra för hjärnhälsa, karotenoider som är avgörande för ögons hälsa och zeaxanthin vilket är en kraftfull antioxidant.

Numera tror många människor att äggulan inte är hälsosam eftersom den innehåller fett och kolesterol, vilket är varför många slänger äggulan. Men vad de inte inser är att de faktiskt kasta bort den näringsrika delen av ägget.

Det bästa som någon kan göra är att konsumera hela ägget, eftersom både äggvita och äggula är en bra källa till protein, och vitaminer och mineraler. Protein är viktigt för energi och för ordentlig organ och muskelfunktion, och hela ägget är en utmärkt källa till hälsosamt protein, kostfett, B-komplex, vitaminer, folat och andra stora näringsämnen, vilket är nödvändiga för att kroppen ska trivas.

När det gäller argumentet att äta äggulor kommer att höja sitt dåliga kolesterol, är det faktiskt inte sant. Yolks innehåller faktiskt bra kolesterol. Om man innehåller tillräckligt bra kolesterol minskar det dåliga kolesterolet. Man bör komma ihåg att bra kolesterol är byggstenen för alla celler och inflammation behöver faktiskt kolesterol för att läka skadade celler.

Om man inte får tillräckligt med kolesterolförbrukning ökar kroppen automatiskt kroppslig kolesterolproduktion. Om kroppens kolesterolbehov är uppfyllt, sänker kroppslig kolesterolproduktion. Vidare fann en Harvard-medicinsk studie ingen korrelation mellan konsumtionen av ägg och risken för hjärtsjukdom eller stroke, trots vad folk hävdar.

Rekommenderas

Relaterade Artiklar

  • skillnad mellan: Skillnad mellan Recliner och Rocker Recliner

    Skillnad mellan Recliner och Rocker Recliner

    Huvudskillnad: En vilstol är en fåtölj eller soffa som lutar sig när passageraren sänker stolens rygg och höjer sin framsida. En vilstol är också känd som en vilstol, lounger och en fåtölj. En vagga vilstol är en typ av vilstol som stenar fram och tillbaka förutom att ligga. Eller det kan ha mer än en lutande position. En vilstol ä
  • skillnad mellan: Skillnad mellan juice och squash

    Skillnad mellan juice och squash

    Huvudskillnad: Juice är en dryck som härrör från att få vätskan från frukt och grönsaker. Squash är en sötad koncentrerad juice som konsumeras efter utspädning. Juice är den vätska som naturligt förekommer i frukt och grönsaker. Det pressas från frukt och grönsaker genom att använda tekniker som krossning, etc. Juice används va
  • skillnad mellan: Skillnad mellan hälsningar och vänliga hälsningar

    Skillnad mellan hälsningar och vänliga hälsningar

    Huvudskillnad: "Med vänliga hälsningar" används vanligen i en formell brev där författaren känner till svarandens namn. "Hälsningar" används vanligen för informell kommunikation som skrivs till nära vänner eller släktingar. Valedictions eller sedvanliga stängningar är en viktig aspekt för varje brev eller e-post. I dagens värl
  • skillnad mellan: Skillnad mellan rån och inbrott

    Skillnad mellan rån och inbrott

    Huvudskillnad: Rån definieras av lagen eftersom kriminella försöker ta någonting av värde från en person med våld, hot och kraft. Inbrott definieras som olaglig intrång eller kraftfull inträde för att begå stöld i en privat egendom. Inbrott är ibland också känt som brott och inresa eller hembrott. Rån omfattar
  • skillnad mellan: Skillnad mellan Extortion och Chantage

    Skillnad mellan Extortion och Chantage

    Huvudskillnad: Extortion avser att skrämmande eller hota personen med våld i utbyte mot monetär ersättning, utpressning å andra sidan avser att hota personen med social, emotionell eller yrkesmässig förstörelse i utbyte mot antingen monetär ersättning eller gör någonting av utpressaren vill. Guds mänsk
  • skillnad mellan: Skillnad mellan BMI, ASCAP och SESAC

    Skillnad mellan BMI, ASCAP och SESAC

    Huvudskillnad: Det finns tre huvudsakliga företrädesrättorganisationer (PRO) som verkar i USA: American Society of Composers, författare och utgivare (ASCAP), Broadcast Music, Inc. (BMI) och Society of European Stage Authors and Composers ( SESAC). Om en konstnär är seriös om att driva en musikindustri, uppmanas han att ansluta sig till en utövande rättighetsorganisation (PRO). En PRO
  • skillnad mellan: Skillnad mellan osmos och dialys

    Skillnad mellan osmos och dialys

    Huvudskillnad: Osmos är en typ av diffusion, där molekyler blandas genom ett halvpermeabelt membran till en mer koncentrerad lösning från en mer utspädd lösning. Dialys är en medicinsk process som hjälper till att utföra funktionerna hos en njure när njurarna inte längre kan arbeta. Det finns vissa processer som händer i en mänsklig kropp som är nödvändiga för människans överlevnad. Osmos, diffusion,
  • skillnad mellan: Skillnad mellan våtmarknad och torrmarknad

    Skillnad mellan våtmarknad och torrmarknad

    Viktiga skillnader: Våta marknader är marknader som är förknippade med färska livsmedel, våtgolv och fuktiga temperaturer. På dessa marknader använder säljare ständigt vatten för att tvätta mat och golv för att hålla dem rena och fuktiga. Torrmarknaden är en slang term som används för att beskriva en marknad som är förknippad med torra varor. En torr marknad ä
  • skillnad mellan: Skillnad mellan LG Optimus F5 och LG Optimus F7

    Skillnad mellan LG Optimus F5 och LG Optimus F7

    Nyckelfaktor: LG Optimus F5 har en 4, 3 tums skärm och körs på Android v4.1.2 (Jelly Bean). Den är byggd med en Dual-core 1.2 GHz-processor, 1 GB RAM och en 5MP kamera. LG Optimus F7, å andra sidan, har en 4, 7 tums skärm och kommer att köras på Android 4.1.2 (Jelly Bean). När det gäller hårdvara kommer den att ha en processor med 1, 5 GHz dual-core, 2 GB RAM och en intern lagringskapacitet på 8 GB. Med den st

Redaktionen

Skillnad mellan Crimping Iron och Curling Iron

Huvudskillnad: Krympjärn är ett likriktat järn, men det har åsar på värmeplattorna. Ryggarna på plattan tillåter håret att ha en krympad look mot dem. Krympning resulterar i håret som ser vågigt ut med mycket små vågor, som liknar en sågtand. Curling Iron är en typ av hårjärn som kan skapa vågor och lockar i håret med olika metoder och produkter i håret. Curling strykjärn