Skillnad mellan torkning och uttorkning

Huvudskillnad : Avlägsnande av vatten är huvudsyftet med både termerna "torkning" och "uttorkning". Men termen torkning används i allmänhet vid avlägsnande av vatten med inverkan av icke konventionella energikällor som sol och vind. Med uttorkning avses processen för avlägsnande av fukt genom applicering av artificiell värme under kontrollerade förhållanden med temperatur, fuktighet och luftflöde.

Torkning

Torkning är en massöverföringsprocess som består av avlägsnande av vatten eller annat lösningsmedel genom indunstning från en fast, halvfast eller flytande. Denna process används ofta som ett slutligt produktionssteg före försäljning eller förpackningsprodukter. För att betraktas som "torkad" måste slutprodukten vara fast, i form av ett kontinuerligt ark (t.ex. papper), långa bitar (t ex trä), partiklar (t.ex. spannmålsprodukter eller majsflingor) eller pulver (t.ex. sand, salt, tvättpulver, mjölkpulver). En värmekälla och ett medel för att avlägsna ångan som framställs genom processen involveras ofta. I bioprodukter som mat, korn och läkemedel som vacciner är lösningsmedlet som ska avlägsnas nästan oavsiktligt vatten.

Olika typer av metoder som används för torkning är följande:

  1. Lufttorkning : Lufttorkning är en allmänt använd och pålitlig torkningsprocess, som vanligen kan observeras vid stor användning av lufttorkade naturprodukter på de flesta områdena livsmedelsproduktion.

För livsmedelsprodukter finns det två olika metoder för lufttorkning:

  1. Soltorkning : I många länder med höga mängder av solljus och relativt låga fuktighetsnivåer torkas råvaror traditionellt direkt i luften. De naturliga råvarorna läggs ut på en öppen yta i flera dagar, under vilken tid de övergår flera gånger i solen. Denna naturliga process avlägsnar vatten från de naturliga råvarorna, vilket reducerar deras vattenhalt kraftigt. Den mängd fukt som fortfarande behålls efter denna process varierar beroende på produkttyp och kundförfrågan. Soltorkning är en enkel och kostnadseffektiv naturlig process som används speciellt ofta för Medelhavet örter, kryddor och torkade frukter.
  2. Industriell lufttorkning : I motsats till soltorkning möjliggör industriell lufttorkning med bältetorkare och bricktorkar mer noggrann kontroll över torkningsförfarandet. Genom denna mekaniserade process används ett flöde av varmluft för att avlägsna fukt mycket jämnt från råmaterialen. Med denna behandling får de naturliga råmaterialen en lång hållbarhet utan tillsats av konserveringsmedel.
  3. Frystorkning : Frystorkning är en metod genom vilken naturliga råvaror kan bevaras på ett särskilt skonsamt sätt utan användning av konserveringsmedel. Processen skyddar inte bara produktens färg och cellstruktur, utan också, i motsats till de vanliga torkningsteknikerna, det säkerställer bättre kvarhållande av innehåll och smakämnen.

2. Trumtorkning : För pasty eller papperstryck är trumtorkning (även kallad rulltorkning) den metod som valts. Under denna process sprids en tunn film av produkten på toppen av en roterande trumma som värms inifrån. Vattnet i materialet indunstas inom några minuter, varefter den torkade produkten kan avlägsnas från trummans yta. (Worlee)

Användning av torkning

  1. Mat : Livsmedel torkas för att hämma mikrobiell utveckling och kvalitetsförfall. Omfattningen av torkningen beror emellertid på slutanvändning av produkten.
  2. Icke-livsmedelsprodukter : Bland icke-livsmedelsprodukter är vissa av de som kräver avsevärd torkning trä (som en del av träförädling), papper, lin och tvättpulver. De två första, på grund av deras organiska ursprung, kan utveckla mögel om de inte torkas otillräckligt. En annan fördel med torkning är en minskning av volym och vikt.
  3. Slam och fekalmaterial från sanitetsprocesser : På sanitetsområdet är torkning av avloppsslam från avloppsreningsverk, fekalslam eller avföring i urinledande torktumlar (UDDT) en vanlig metod för att uppnå patogendöd, eftersom patogener endast kan tolerera en viss torrnivån. Dessutom krävs torkning som ett processsteg om de excreta-baserade materialen är avsedda för förbränning.
Rekommenderas

Relaterade Artiklar

  • populära jämförelser: Skillnad mellan webbhotell och webbdesign

    Skillnad mellan webbhotell och webbdesign

    Huvudskillnad: Webbhotell refererar till en tjänst som krävs för att webbplatsen ska kunna bedömas på internet. De företag som erbjuder denna tjänst, tillhandahåller sina serverdatorer (fysisk plats) för att lagra webbsidor och filer. Webdesign avser processen för att skapa de visuella aspekterna på en webbplats eller webbsidor. Den bestå
  • populära jämförelser: Skillnad mellan Samsung Galaxy S4 Active och Blackberry Q10

    Skillnad mellan Samsung Galaxy S4 Active och Blackberry Q10

    Huvudskillnad: Samsung meddelade att det har lagt till en ny telefon i sin lineup som kombinerar robustheten hos den äldre Samsung Xcover med funktionerna och den nya Galaxy S4. S4 Active är damm och vattentät. Telefonen levereras med en 5-tums Full HD TFT kapacitiv pekskärm som skiljer sig från AMOLED som används i S4. Blac
  • populära jämförelser: Skillnad mellan Nintendo Wii och Xbox 360

    Skillnad mellan Nintendo Wii och Xbox 360

    Nyckelfaktor: Nintendo Wii och Xbox 360 är spelkonsoler, som produceras och utvecklas av respektive Nintendo och Microsoft-företag. Nintendo Wii är en Nintendo-familjens spelkonsol. Nintendo Wii-systemet är ett kompakt system med extern hårdvara som Wii-fjärrkontrollen. Den har ett avancerat och inbyggt spel system med externa hårdvaruutvecklingsanslutningar. Den i
  • populära jämförelser: Skillnad mellan JDK och JRE

    Skillnad mellan JDK och JRE

    Huvudskillnad: JDK står för Java Development Kit, som ger Java-utvecklingskomponenter till Java-utvecklarna. JRE står för Java Runtime eller Runtime Environment Open JDK (Open Java Development Kit) är en del av JDK, och är känt att tillhandahålla programvaruverktyg i en öppen implementering till java-utvecklarna. JDK (Ja
  • populära jämförelser: Skillnad mellan kassör och bokhållare

    Skillnad mellan kassör och bokhållare

    Viktig skillnad: Kassör är termen som används för att beskriva en person som samlar in pengar som en del av en affärstransaktion som är inköp / försäljning av varor och tjänster. Bokhållare är en term som används för att beskriva en person som upprätthåller en skriftlig rekord av varje affärstransaktion som är inköp / försäljning av varor och tjänster. Kassa är termen som
  • populära jämförelser: Skillnad mellan Efternamn och Maidenamn

    Skillnad mellan Efternamn och Maidenamn

    Huvudskillnad: Efternamn är det efternamn som den delar med andra familjemedlemmar. Detta namn överförs från en generation till en annan. Å andra sidan hänvisar hustru namn till efternamn till en kvinna som hon höll före hennes bröllop. Vanligtvis byter kvinnor sina efternamn efter äktenskap och håller det som makens efternamn. Efternamn
  • populära jämförelser: Skillnad mellan prognos och diagnos

    Skillnad mellan prognos och diagnos

    Huvudskillnad: Med medicinska termer avser prognosen en prognos eller förutsägelse om det troliga resultatet eller en sjukdom. Det kan också referera till förutsägelsen relaterad till sannolikheten för återhämtning från en sjukdom. Å andra sidan refererar diagnosen till identifiering och erkännande av en eventuell sjukdom eller sjukdom. Diagnos ä
  • populära jämförelser: Skillnad mellan Noun och Verb

    Skillnad mellan Noun och Verb

    Huvudskillnad : Ett substantiv är ett ord som används för att identifiera en person, plats, sak, händelse etc. Ett verb är ett ord som används för att beskriva en handling i en mening. Nouns och verb är delar av tal i engelsk grammatik. De spelar en viktig roll i utlåningsändamål och mening till en mening. Nästan va
  • populära jämförelser: Skillnad mellan tabell och div

    Skillnad mellan tabell och div

    Huvudskillnad: Tabelltaggen var ursprungligen gjord för att lägga till och styra tabeller på en webbplats. Bordtaggen säkerställer att layouten eller placeringen av innehållet inte ändras. Div-taggen är inte relaterad till layout och placering av innehåll på en sida, utan snarare presentationen och utformningen av den. Div-tagg

Redaktionen

Skillnad mellan LAN och bredband

Huvudskillnad: LAN står för lokalt nätverk. Det är en samling av datorer och tillhörande enheter som är sammankopplade. LAN implementeras i ett relativt litet område. Å andra sidan hänvisar bredband till en höghastighetsinternetanslutning. I bredband används flera datakanaler på en enda tråd. Det är en t