Huvudskillnad: Smör är en mjölkprodukt som framställs genom bearbetning av mjölk. Margarin framställs konstgjort genom att använda vegetabilisk oljaxtrakt och vätebubbla visualiseringsteknik.
Smör är gjord av grädde som bildas när mjölken når sin kokpunkt. Cream är ett mjukt lager som är vit i färg. Cream formas på ytan av mjölk när den når den normala temperaturen från kokpunkten. Vidare kan grädden lätt avlägsnas från mjölken och återstående mjölk stelnas för att bilda smör. Mjölk är ett djur / mjölkprodukt, därför är fettet det innehåller kallas även som djurfett.
Margarin extraheras från vegetabilisk olja genom att använda det kemiska väte. När vätemolekylerna absorberas i margarin börjar det stelna och det fasta innehållet är smör. Olika åsikter är utbredd om konsumtionen av smör och margarin och dess goda och dåliga effekter på människokroppen. Vissa tror säkert att margarin är dåligt för hälsan eftersom det innehåller transfater, medan vissa anser att smör är dåligt eftersom det innehåller mättade fetter.
Sanningens sanning är trefaldig:
- Allt som konsumeras i stora mängder är dåligt för hälsan.
- Var och en har ett annat matsmältningssystem beroende på deras förmåga att konsumera mat och deras kropps förmåga att omvandla den maten till energi.
- Varje kropp reagerar annorlunda på speciella tränings- och dietregimer.
Vår kropp behöver också olika typer av mat för att förbli friska inklusive fetter. Vår kropp behöver faktiskt det kolesterol som produceras genom att konsumera mättade fetter. Människokroppen kräver minst 200 mg kolesterol varje dag.
I motsats till detta innehåller varje skedssked margarin endast 3 gram mättat fett. Men tyvärr innehåller margarin också dåligt kolesterol i form av transfetter. Nu, förutom transfats innehåller margarin också vissa kemikalier som nickel och dess överdriven konsumtion kan leda till livshotande sjukdomar som njursjukdom och lungcancer.
Sammanfattningsvis kan det konstateras att vad som helst du använder är smör eller margarin, använd det i mindre kvantiteter för att hålla dig i form. Vår kropp behöver också olika typer av mat för att förbli friska inklusive fetter. Kom ihåg att varje mänsklig kropp också behöver tillräckligt med motion. Du blir inte bara frisk genom att konsumera vissa livsmedel och undvika andra typer av livsmedel. Din kroppsmekanism är en vetenskap och varje "kroppssystem" fungerar annorlunda.